Bourbon Rosado (340gr) Tostión Media | Notas florales equilibradas

🌸 Bourbon Rosado 

Tostión Media | Puntaje: 87/100

Un café que deslumbra por su elegancia natural y su complejidad sensorial. Cultivado en las laderas altas de Circasia, Quindío, este Bourbon Rosado ha sido cuidadosamente lavado y secado al sol, permitiendo que cada grano exprese su carácter floral y su dulzura refinada.

• Perfil sensorial: De acidez brillante y cuerpo sedoso, ofrece una taza limpia y balanceada con notas a flores blancas, pomarrosa fresca y miel silvestre. Su fragancia recuerda a jardines en flor y su sabor evoluciona en boca con una suavidad persistente y delicada.
• Variedad: Bourbon Rosado
• Proceso: Lavado completo, secado al sol
• Origen: Finca Los Álamos, Circasia – Quindío
• Métodos ideales: V60, Chemex, Kalita o prensa francesa. En métodos filtrados resalta su perfil floral y su dulzura natural; en espresso, ofrece una taza delicada y aromática.

Bourbon Rosado es una joya sensorial: un café que no solo se disfruta, se contempla. Cada sorbo es una invitación a descubrir la belleza sutil de lo bien hecho.