Sobre Nosotros!
Producimos y comercializamos cafés especiales de origen único del eje cafetero colombiano, territorio catalogado por la UNESCO como patrimonio de la humanidad. Así contribuimos a conservar el legado que nos dejaron nuestros abuelos. Ariago es Café 100% Colombiano que representa a las familias colombianas que crearon una forma de vida en torno al café desde 1930.
Cultivamos nuestro café directamente en la finca Los Álamos, lo que nos permite controlar la calidad desde la semilla hasta la taza. Nuestro café es procesado a mano como lo hacían nuestros antepasados, es recogido a mano, cuidadosamente seleccionado y secado al sol. Asimismo, aplicamos técnicas avanzadas de fermentación que, junto con una temperatura óptima de tostado, extraen lo mejor de cada grano.
Finca Los Álamos: el hogar de nuestro café.
- Ubicación: Quindio, Colombia
- Temperatura promedio: 21°C. (69°F)
- Altura: 1550mt
- Temporada de Producción: Tenemos producción de café durante todo el año! Pero tenemos una mayor producción de abril a junio y de octubre a diciembre.