Ariago - Cafe Premium de Especialidad
Albarda (340gr) Tostión Media-Alta | Notas de caramelo y nuez
Albarda (340gr) Tostión Media-Alta | Notas de caramelo y nuez
Precio habitual
$32.000 COP
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🐴 Albarda
Tostión Media-Alta | Puntaje: 85/100
Fuerte e intenso, como el trabajo de los arrieros que cruzaban las montañas con el café a cuestas. Albarda rinde homenaje a esa herencia: su nombre evoca la pieza que equilibraba la carga sobre las mulas, y su sabor equilibra potencia y suavidad en cada sorbo.
- Perfil sensorial: De acidez baja y cuerpo cremoso, ofrece una taza envolvente con notas profundas a caramelo, nuez tostada y chocolate oscuro. Su tostión media-alta resalta la intensidad sin perder dulzura, ideal para quienes buscan carácter en cada taza.
- Variedades: Castillo y Caturra
- Proceso: Lavado, secado al sol
- Origen: Finca Los Álamos, Circasia – Quindío
- Métodos ideales: Espresso, moka, prensa francesa o preparaciones con leche como cappuccino o flat white.
Albarda no solo es café: es historia líquida. Una taza que honra el esfuerzo, la tradición y la fuerza de quienes abrieron camino a lomo de mula.
Origen
Origen
📍Café cultivado en la Finca Los Álamos – Quindío, Colombia.
Envios
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