Alamos Premium (340gr) Tostión media | Notas Cítricas Suaves

🍃 Álamos Premium  

Tostión Media | Puntaje: 85.25/100

Nacido en nuestra finca Los Álamos, este café representa la armonía entre tierra fértil, tradición familiar y excelencia artesanal. Con variedad Caturra y proceso lavado y secado al sol, su perfil destaca por su suavidad natural y un carácter sensorial que brilla por su equilibrio.

• Perfil sensorial: De acidez media-baja y cuerpo liviano, despliega notas limpias a vainilla, nuez y frutos rojos, que evocan la frescura de la mañana en las montañas del Quindío. Su dulzor persistente y final sedoso lo convierten en una taza noble y refrescante.
• Variedad: Caturra
• Proceso: Lavado, secado al sol
• Origen: Finca Los Álamos, Circasia – Quindío
• Métodos recomendados: Ideal en prensa francesa, V60 o moka italiana. En métodos de filtro ofrece una taza limpia y cítrica; en espresso, resalta su dulzura natural.

Álamos Premium es una expresión pura de nuestro origen. Cada grano lleva consigo la calma del paisaje, la dedicación de quienes lo cultivan y la esencia de una finca que da nombre e identidad a todo lo que hacemos.